Lic. María Rodriguez Masip

Mi rol en la Residencia Asistida para Mayores, es elaborar y supervisar un Menú armónico y completo, adecuado en cuanto a su Calidad y Cantidad de nutrientes y adaptado para una población de Adultos Mayores según su estado Nutricional y de Salud. Además, tengo la responsabilidad en el cuidado higiénico- nutricional de los Residentes y una valoración Nutricional completa, lo cual me facilita adecuar el menú según la necesidad de cada Residente.